Vous emballer, vous pouvez. Vous devez même ! Et à votre place, je ne tarderais pas trop parce qu’avec ces brochettes de poulet huli huli, c’est embarquement immédiat pour le paradis ! Ouaiiiis, on est comme ça nous. Là où il y a du soleil, on n’est jamais très loin. Allez, direction Hawaï ! Vous venez ?
BROCHETTES POULET HULI HULI, CE QUE VOUS ALLEZ AIMER
On vous l’a dit, ces petites brochettes de poulet portent en elles la promesse d’une escale gourmande très très ensoleillée. Des saveurs qui feront clairement voyager vos papilles dès les premières bouchées.
Et si le façonnage des brochettes n’est pas la partie la plus amusante (soyons clair, déguster ces petites choses l’est incontestablement plus 🤭🤭😊), vous verrez que cette recette n’est pas très compliquée à réaliser ce qui rajoute à son attrait.
Le secret, une marinade bien dosée, ultra parfumée qui devrait résonner comme un encouragement, une invitation que de toute façon vous ne pourrez pas ignorer. N’essayez même pas. Y’a pas moyen ! Si si on vous le dit. On a tenté et lamentablement échoué !
HULI HULI, COMME DESTINATION HAWAÏ
C’est gouteux, habillement épicé. Cette recette est savoureusement dépaysante. Vous verrez, vous le sentirez sur vos papilles. Le sun shine de façon éblouissante dans cette marinade huli huli. Hawaï vous tend les bras et vous y serez sans bouger de votre cuisine. Si ça c’est pas le rêve, nous on sait pas!
Alors ces délicieuses brochettes vous ont plues ? Les brochettes c’est votre truc ? Dans ce cas vs, faites vous plaisir en regardant de plus près cette petite sélection
LES 'TITES COURSES
2 blancs de poulet
2 cuisses de poulet
120 ml de jus d’ananas
120 ml de ketchup
50 ml de vinaigre de riz
2 gousses d’ail
Gingembre en poudre
Graines de sésame (optionnel)
Poivre
LET'S GO
Mélanger le jus d’ananas avec le ketchup, la sauce soja, le vinaigre.
Désosser les cuisses de poulet. Couper en cubes.
Couper le blanc de poulet en cubes.
Déposer dans un plat et verser la marinade, puis l’ail préalablement haché et du gingembre.
Recouvrir d’un film alimentaire et réserver au frais pendant au moins 1 heure.
Monter les dés de poulet sur des piques à brochettes.
Faire cuire à feu vif dans une poêle pendant 4 à 5 minutes.
Verser régulièrement un peu de marinade (quand la poêle sèche).
Servir parsemés de graines de sésame si souhaité.
jhgjh