world food

Ne serait-ce pas le Nouvel an chinois aujourd’hui par le plus grand des hasards ? Ne serait-ce pas l’occasion de savourer des petites douceurs ensoleillées en mode fusion food ? Let’s go Marie-Jo ! Même si tu ne t’appelles pas Marie-Jo d’ailleurs…

Bien le bonjour komesseuses et komesseurs,

Aujourd’hui, je vous propose un détour par le Japon, pour l’inspiration et direction ma cuisine, pour l’exécution. Au programme, Ramen poulet champignons et pak choï. Installez-vous, détendez-vous, ça va vous plaire !

Croix de bois, croix de soleil, vous allez adorer cette version de bo bun plus light mais pas moins bonne que celle au boeuf

Vous aussi vous êtes dingues de cuisine japonaise ? Mais peut-être vous dîtes-vous que c’est bien sympa au resto et pas du tout réalisable à la maison ? On tord l’idée reçue ou pas ?

Un peu de soleil dans ce monde si gris et si froid en ce moment ça vous dit ?
Ce n’est pas par hasard qu’on sort pile poil là tout de suite maintenant le Guacamole, recette caliente par excellence !

Que diriez-vous de déguster avec nous un bon burger maison ?! Réalisé à partir d’un bun lui-même maison. On est bien là non ? A la maison…