anti-gaspi

Purée vitelotte et éclats de butternut façon crème glacée, ça vous plairait ? De belles pommes de terre violette, de la courge butternut cuite dans un jus de thym, et un coulis de vinaigre de mangue. On va vous faire aimer les légumes !

C’est comme qui dirait bientôt Mardi gras. Cela n’aura échappé à personne et assurément pas aux plus gourmandes. On démarre (presque) en douceur…

Bien le bonjour komesseuses et komesseurs,

Aujourd’hui, je vous propose un détour par le Japon, pour l’inspiration et direction ma cuisine, pour l’exécution. Au programme, Ramen poulet champignons et pak choï. Installez-vous, détendez-vous, ça va vous plaire !

Si un voyage express sous les Tropiques vous tente et si comme moi vous aimez le sucré-salé, vous allez adorer cette recette anti-gaspi.

Que celui qui n’a jamais eu la flemme de cuisiner mais une envie folle d’un truc savoureux lève la main. Reconnaissons que cela nous arrive 2 fois plutôt qu’une ! Le one pot est une sacré alternative…

Autant vous prévenir tout de suite les amis : vous allez craquer ! En tout cas c’est ce qui nous ferait le plus plaisir. Pas de panique, ici on parle healthy, anti-gaspi et vegan. What else ?

Qui veut des galettes ? Des galettes de quinoa au paprika. Vous hésitez en vous disant franchement des galettes de quinoa mais où va nous ?!

J’veux du soleil ! J’veux du soleil ! S’il n’y a que cela pour vous faire plaisir, voici un poulet à la crème de chorizo tagliatelles spiruline sacrément haut en couleurs !! Il n’y qu’à demander 😉

Alors que je vous raconte l’histoire de ce petit mug cake trop choupinou,  my mug cake express à l’avocat 😉 Je pense d’ailleurs le rebaptiser et l’appeler le Mimi’s Mummy ! Pourquoi que donc ?

Vous allez épater vos amis avec ces petites cookineries salées en forme de sandwiches croyez-moi. Cette recette anti-gaspi est l’opportunité de causer de notre challenge caliente en cours sur Instagram…