anti-gaspi

Bon d’accord, on l’avoue volontiers, on aime un peu beaucoup les pancakes par ici. Enfin… surtout moi. Et de toute évidence, ce n’est pas avec cette délicieuse recette de « mini pancakes d’igname » qu’on va pouvoir nier les faits. Ça serait même plutôt le contraire. Alors on va se faire un plaisir de confirmer. On va persister. Et signer ! Voilà, ça s’est fait 🤭😌

Alors là, vraiment, let’s enjoy the moment, let’s mojito pastèque 😌🧉 Ouiiii, ça y est, le beau temps est enfin là. Se pourrait-il que l’été ait finalement entendu mes suppliques. C’est que je commençais presqu’à frôler l’extinction de voix, à force 😂😂😂. Allez ça se fête ! Et on va faire ça dignement si vous êtes d’accord ! Que diriez-vous d’un mojito pastèque bien frais pour l’occasion ?

Envie d’un petit-déjeuner salé, d’une touche d’élégance pour un brunch dominical ou encore d’une entrée rapide et ultra gourmande, voici une idée recette qui devrait mettre tout le monde d’accord : Œuf cocotte au jambon. Je vous préviens de suite, c’est carrément à tomber ! Non, je n’exagère pas !

On pourrait avoir un reste de babka. Au détour d’un malentendu. Et il se trouve qu’elle aurait un peu séchée. Imaginons hein ;). Du coup si on se disait qu’il ne serait pas perdu pour tout le monde ce petit reste !

A tester absolument. A tester absolument. A tester absolument. On va essayer d’être plus claires, okazou : A tester ab-so-lu-ment. Bon bah vous savez ce qu’il vous reste à faire…

Purée vitelotte et éclats de butternut façon crème glacée, ça vous plairait ? De belles pommes de terre violette, de la courge butternut cuite dans un jus de thym, et un coulis de vinaigre de mangue. On va vous faire aimer les légumes !

C’est comme qui dirait bientôt Mardi gras. Cela n’aura échappé à personne et assurément pas aux plus gourmandes. On démarre (presque) en douceur…

Bien le bonjour komesseuses et komesseurs,

Aujourd’hui, je vous propose un détour par le Japon, pour l’inspiration et direction ma cuisine, pour l’exécution. Au programme, Ramen poulet champignons et pak choï. Installez-vous, détendez-vous, ça va vous plaire !

Si un voyage express sous les Tropiques vous tente et si comme moi vous aimez le sucré-salé, vous allez adorer cette recette anti-gaspi.

Que celui qui n’a jamais eu la flemme de cuisiner mais une envie folle d’un truc savoureux lève la main. Reconnaissons que cela nous arrive 2 fois plutôt qu’une ! Le one pot est une sacré alternative…