Nous ne sommes pas vegan. Non non, et on l’assume. Par contre, on est gourmandes. Alors on est curieuses ;)
Découvrir de nouvelles saveurs, des idées de substitution sympa et mettre du soleil dedans (toujours !).
Alors si ça vous dit, c’est par ici !
Saint-Valentin quand tu nous tiens ! A nous le chocolat (la bonne excuse). A nous la décadence (besoin d’excuse ?). On se la joue vegan cette année. Tant qu’à faire…
Autant vous prévenir tout de suite les amis : vous allez craquer ! En tout cas c’est ce qui nous ferait le plus plaisir. Pas de panique, ici on parle healthy, anti-gaspi et vegan. What else ?
Un peu de soleil dans ce monde si gris et si froid en ce moment ça vous dit ?
Ce n’est pas par hasard qu’on sort pile poil là tout de suite maintenant le Guacamole, recette caliente par excellence !
L’insolent, Monsieur Moelleux, Mister M, Mister C, Maître M,… J’ai longtemps tourné les idées dans ma tête et réfléchis intensément au nom que je pourrais donner à ce Moelleux chocolat clémentines vegan et…
Des céréales, de la banane, du coco, et plein de fruits secs. Le tout en barre. Des barres de bonheur en somme. Et avec du soleil dedans en prime ! What else ?
Et si on se faisait un goûter qui nous ramène à l’enfance tout en nous faisant voyager ? Un combo parfait à tester avec les petits humains. On les occupe et on se régale !
Imaginez un moelleux. Un moelleux au chocolat. Un moelleux au chocolat auquel on aura ajouté de la noix de coco. Un moelleux au chocolat auquel on aura ajouté de la noix de coco ET qui est vegan. Let’s go !
La voici la voilà la recette de pain au beurre antillais vegan ! Ouiiiii mi lim (la voilà) ! Donc nous disons là, que nous avons fait un pain au beurre… sans beurre par définition. On est bien d’accord ?
Cette recette de meringues vegan est assez surprenante n’est-ce pas ? Monter des blancs en neige sans… blanc d’œuf, avouez qu’il fallait y penser et que c’est sacrément ingénieux.
jhgjh
