APÉRO

Vl’a ti pas qu’on a fait des croquettes avec des sardines dedans ! oui oui et puis avec des épices aussi. Même que ça s’appelle (roulement de tambour)… des croquettes de sardines épicées ! Vouiiiiiiiii

Un petit apéro fait maison vite fait bien fait bien frais sur le gaz ? Ah non pas sur le gaz. C’est sans cuisson ;). Allez hop ! à table les gars…

Voici un spécial invités de dernière minute, un spécial salade, un spécial buddha bowl, un spécial bonheur bien épicé… Vive les pois chiches ! Vive les pois chiches épicés !

Que tous ceux qui aiment les accras lèvent les mains ! Que tout ceux qui aiment les accras lèvent les mains ! Que tous ceux qui n’ont jamais goûté la version à la christophine a.ka chayotte cliquent ici ! 😉

Des blinis oui, des blinis à la banane plantain, 3 fois oui. Ca résume bien notre état d’esprit là non ? Un peu coincé en terme d’idée pour vos apéros de fêtes ? Pas de panique piti blini plantain est là !

Je ne sais pas pour vous mais moi je prends la navette de 18h30. Et j’espère bien attraper aussi la navette de 18h31…32…33…34… Embarquement immédiat pour ces petites douceurs au crabe et à la mangue. Régal !

Nous ne sommes pas certaines que vous soyez prêts pour ces petits cookies au jambon de Noël antillais et ananas, mais on vous pose tout de même la recette ici même. OKAZOU ! ZOU !!

On n’est absolument pas obligé de se prendre la tête pour l’apéro des fêtes de fin d’année ! Vous en doutez ? Testez ces délicieuses petites brochettes et on en reparle !

Ces petites choses vont assurément vous charmer. Petits makis oh petits makis qu’on vous aime d’amour ! Et alors quand vous vous parez de foie gras et de mangue pour les fêtes… comment dire ?!…

Oh mais voilà une recette que j’avais totalement oublié ! l’Alexandra ! Joli nom pour un punch bien corsé qui fera son petit effet sur vos tables de fêtes. Voyage, voyage, la la la lalalala…