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PETITES RECETTES DE TOUS LES JOURS AVEC DU SOLEIL DEDANS.

Tag :

fusion food

  • ANTI-GASPISALÉS

    RAMEN POULET CHAMPIGNONS PAKCHOI

    by Tifanm 04/02/2021
    by Tifanm 04/02/2021

    Bien le bonjour komesseuses et komesseurs,

    Aujourd’hui, je vous propose un détour par le Japon, pour l’inspiration et direction ma cuisine, pour l’exécution. Au programme, Ramen poulet champignons et pak choï. Installez-vous, détendez-vous, ça va vous plaire !

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  • SALÉS

    MOULES MARINIERES AU MASSALE

    by Tifanm 28/01/2021
    by Tifanm 28/01/2021

    Parés pour une virée en mer ? Hissons la grand-voile, au menu du jour une savoureuse et très exotique recette de moules marinières au Massalé. Plus exactement au lait de coco et Massalé.

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  • SUCRÉS

    BABY GALETTES DES ROIS PINA COLADA

    by Joyce 02/01/2021
    by Joyce 02/01/2021

    Et bing c’est bientôt l’Epiphanie ! Et bang on a fait des galettes ! Et badaboum on a mis du soleil dedans ! Quoi y a rien d’nouveau sous le soleil ? Bah si… regarde…;)

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  • SALÉS

    MOUSSELINE D’IGNAME COEUR FOIE GRAS

    by Tifanm 30/12/2020
    by Tifanm 30/12/2020

    Une igname, du foie gras et du rhum vieux. Vous voyez le tableau ou pas ?
    Avec cette jolie recette où se mèlent tradition et modernité exit le contexte morose. Le goût subtil du foie gras, l’ambré du rhum vieux et le crémeux de la mousseline sont assurément la combinaison gagnante pour un réveillon classe et gourmand.

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  • APÉROSALÉS

    GAUFRES DE GIRAUMON, COURGE DES ANTILLES

    by Joyce 11/12/2020
    by Joyce 11/12/2020

    Que diriez-vous de varier les plaisirs en optant pour les gaufres salées. Pour les gaufres salées… avec du soleil dedans bien évidemment !

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  • APÉROPETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSALÉS

    MORICETTES AU CHORIZO SEL AU PAPRIKA

    by Joyce 06/11/2020
    by Joyce 06/11/2020

    A la base, je voulais faire des bretzels (oui je suis accroc aux bretzels) au sel de Guérande parfumé au Paprika. Bon au final… rien ne s’est passé comme prévu…

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  • SUCRÉS

    BARQUETTES CHATONS GWOZEY PÉYI

    by Joyce 04/11/2020
    by Joyce 04/11/2020

    Oh la la vous vous souvenez des barquettes à la confiture ? Mais oui, les chatons ! Et bien vous savez quoi ? On a mis du soleil dedans. Yep !

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  • SALÉS

    BURGER FUSION MEXICAIN ” AMEXICAIN “

    by Joyce 30/09/2020
    by Joyce 30/09/2020

    Ola les amis ! Et si on s’offrait un voyage multi-destinations en quelques bouchées aujourd’hui ? Si vous aimez autant les burgers que les fajitas vous êtes très mais très exactement là où il faut.

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  • SALÉS

    RISOTTO AU LAIT DE COCO ET CREVETTES

    by Joyce 27/09/2020
    by Joyce 27/09/2020

    On s’est laissé dire que c’était la fête de la gastronomie ces jours-ci !
    Alors, pourquoi ne pas mettre les petits plats dans les grands. Genre s’offrir un risotto au lait de coco et crevettes par exemple !

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  • ANTI-GASPISALÉS

    WRAPS AUX GRAINES DE LIN

    by Joyce 24/09/2020
    by Joyce 24/09/2020

    Les wraps, vous connaissez tous. Mais les wraps aux graines de lin ça vous dit quelque chose ? C’est grâce à Océane alias @ohlemonde sur Instagram que j’ai découvert ce petit bonheur à rouler…

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