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PETITES RECETTES DE TOUS LES JOURS AVEC DU SOLEIL DEDANS.
Tag :

cuisine antillaise

  • SALÉS

    TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉS

    by Tifanm 21/08/2022
    by Tifanm 21/08/2022

    On vous entend d’ici : à quoi ça RIBS, si on ne peut pas faire de barbecue en été ?! Pas de panique on a pensé à vous et on parie que vous vous laisserez facilement tenter par de savoureux travers de porc caramélisés. Tendres et juteux ils vous feront assurément fondre de plaisir.Alors on paRIBS ou pas !

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  • SALÉS

    TARTARE CRABE FÉROCE D’AVOCAT MANGUE

    by Joyce 12/04/2022
    by Joyce 12/04/2022

    Ca sent Pâques à plein nez les amis ! Et oui aux Antilles c’est le crabe sous toutes ses formes qui est à l’honneur. Pas de matété ou matoutou ici mais un super hors d’oeuvre dont vous nous direz des nouvelles…

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  • PETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSALÉS

    OMELETTE À L’ANTILLAISE

    by Joyce 07/04/2022
    by Joyce 07/04/2022

    Hello les gars les filles ! On vous embarque pour un petit-déjeuner sous le soleil ? Allez c’est nous qu’on régale. A base d’omelette. Tout simplement…

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  • SALÉS

    SALADE DE GOMBOS MARINÉS

    by Joyce 05/04/2022
    by Joyce 05/04/2022

    Vous avez des gombos ? Vous avez 5 minutes ? Vous avez une salade de gombos marinés. Top chrono c’est parti !

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  • PETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSALÉS

    BABY BOKIT EGGS

    by Joyce 22/03/2022
    by Joyce 22/03/2022

    Vous allez surkiffer cette version du bien connu muffin eggs ensoleillé : les bien nommés baby bokit eggs… !

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  • SALÉSVÉGAN

    CURRY DE CHRISTOPHINES

    by Joyce 17/01/2022
    by Joyce 17/01/2022

    Si vous aimez le curry et que vous recherchez une recette vegan ET ensoleillé, vous êtes tombé pile au bon endroit…

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  • ANTI-GASPIAPÉROVÉGAN

    ACCRAS DE CHRISTOPHINE (CHAYOTTE)

    by Joyce 18/12/2021
    by Joyce 18/12/2021

    Que tous ceux qui aiment les accras lèvent les mains ! Que tout ceux qui aiment les accras lèvent les mains ! Que tous ceux qui n’ont jamais goûté la version à la christophine a.ka chayotte cliquent ici ! 😉

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  • SALÉS

    VELOUTE GIRAUMON LARDONS RICOTTA

    by Tifanm 16/12/2021
    by Tifanm 16/12/2021

    Velouté giraumon lardons Ricotta. Vous sentez ça ? A la simple évocation de cette recette, la faim devrait déjà vous tenailler. Parce que oui, en voici une idée savoureuse et gourmande que vous aurez assurément plaisir à présenter à votre table de fête.

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  • SALÉS

    RISOTTO CREVETTES SAVEUR COLOMBO

    by Tifanm 15/12/2021
    by Tifanm 15/12/2021

    Avec ses délicieuses notes iodées et légèrement anisées, cette recette de risotto crevettes saveur colombo devrait plaire aux plus gourmands. Prête en 45 minutes, il y a fort à parier qu’elle devienne rapidement un incontournable de votre cuisine. D’ailleurs, si cette gourmande s’invite à votre menu de fêtes, réservez-lui l’accueil chaleureux qu’elle mérite. Et faites-lui donc une place d’honneur à votre table, vos invités vont vous adorer 🤭

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  • ANTI-GASPIAPÉROPETIT-DÉJEUNER/BRUNCH

    BLINIS BANANE PLANTAIN

    by Joyce 15/12/2021
    by Joyce 15/12/2021

    Des blinis oui, des blinis à la banane plantain, 3 fois oui. Ca résume bien notre état d’esprit là non ? Un peu coincé en terme d’idée pour vos apéros de fêtes ? Pas de panique piti blini plantain est là !

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