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PETITES RECETTES DE TOUS LES JOURS AVEC DU SOLEIL DEDANS.

ANTI-GASPI

L’anti-gaspi c’est pas une tendance, c’est une volonté.

On aime autant cuisiner qu’on déteste gaspiller. Et vous ?

Pourtant, il y a de plus en plus d’astuces pour recycler un fruit trop mûr, un yaourt qui vous regarde avec détresse dans votre réfrigérateur.

  • ANTI-GASPISALÉS

    RISOTTO À L’AVOCAT ET MANGUE

    by Joyce 09/03/2021
    by Joyce 09/03/2021

    Que se racontent un risotto et un avocat qui se rencontrent ? Des histoires de risotto à l’avocat peut-être ? C’est nul dit la mangue ! La mangue est insolente ! un peu comme cette recette que vous devriez adorer !

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  • ANTI-GASPISUCRÉS

    POIRES POCHÉES AU RHUM ET ÉPICES

    by Joyce 26/02/2021
    by Joyce 26/02/2021

    Oh mais quand on a vu les poires pochées du copinot Medj, nos papilles n’ont fait que 100 tours ! Oui il faut au moins ça pour des poires pochées. On se paye la version ensoleillée ?…

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  • ANTI-GASPISALÉS

    BANANES PLANTAIN AU JAMBON LAIT COCO

    by Joyce 18/02/2021
    by Joyce 18/02/2021

    Quand on a vu les bananes (fruits) au jambon de notre copinot Fred, nos papilles n’ont fait qu’un tour ! Oh mais oui on devait absolument tester cela. Avec des bananes plantain…

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  • ANTI-GASPISUCRÉSVÉGAN

    MOELLEUX CHOCOLAT BANANE VEGAN

    by Joyce 14/02/2021
    by Joyce 14/02/2021

    Saint-Valentin quand tu nous tiens ! A nous le chocolat (la bonne excuse). A nous la décadence (besoin d’excuse ?). On se la joue vegan cette année. Tant qu’à faire…

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  • ANTI-GASPISUCRÉS

    BEIGNETS DE BANANE AU LAIT DE COCO

    by Joyce 13/02/2021
    by Joyce 13/02/2021

    Oh la la il faut qu’on parle de ça ! Il faut absolument qu’on parle de ces beignets de banane au lait de coco. Sérieusement, Mardi Gras, on est certain que ce n’est qu’une fois dans l’année ?

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  • ANTI-GASPIPETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSUCRÉS

    GAUFRES À LA BANANE ET CANNELLE

    by Joyce 08/02/2021
    by Joyce 08/02/2021

    C’est comme qui dirait bientôt Mardi gras. Cela n’aura échappé à personne et assurément pas aux plus gourmandes. On démarre (presque) en douceur…

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  • ANTI-GASPISALÉS

    RAMEN POULET CHAMPIGNONS PAKCHOI

    by Tifanm 04/02/2021
    by Tifanm 04/02/2021

    Bien le bonjour komesseuses et komesseurs,

    Aujourd’hui, je vous propose un détour par le Japon, pour l’inspiration et direction ma cuisine, pour l’exécution. Au programme, Ramen poulet champignons et pak choï. Installez-vous, détendez-vous, ça va vous plaire !

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  • ANTI-GASPISALÉS

    SALADE DE RIZ FACON CINO

    by Tifanm 31/01/2021
    by Tifanm 31/01/2021

    Parce que parfois, ce qui vous ferait vraiment du bien, là tout de suite, c’est un repas préparé par maman.
    Alors voilà : Salade de riz façon Cino !

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  • ANTI-GASPISALÉS

    CRÊPES LAIT DE COCO OUASSOUS GINGEMBRE

    by Joyce 27/01/2021
    by Joyce 27/01/2021

    Et si pour cette nouvelle édition de la chandeleur on voyageait doublement ? Invitation à une traversée inédite entre Asie et Antilles avec cette recette de crêpes dont vous me direz des nouvelles…

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  • ANTI-GASPISUCRÉS

    CRUMBLE AU KAKI DESTRUCTURÉ

    by Joyce 26/01/2021
    by Joyce 26/01/2021

    Do you know le kaki ? Yes of course ! But… le cuisines-tu ? On aime bien ce fruit. Et puis on aime bien le crumble aussi. Alors devine ce qu’on a fait. Oui tu as bien deviné…

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