L’anti-gaspi c’est pas une tendance, c’est une volonté.
On aime autant cuisiner qu’on déteste gaspiller. Et vous ?
Pourtant, il y a de plus en plus d’astuces pour recycler un fruit trop mûr, un yaourt qui vous regarde avec détresse dans votre réfrigérateur.
Et la voilà la rata la ratata la ratatouille aux lentilles que l’on n’attendait pas ! Avouez que vous ne l’aviez pas vu …
Que tous ceux qui aiment les accras lèvent les mains ! Que tout ceux qui aiment les accras lèvent les mains ! Que …
Des blinis oui, des blinis à la banane plantain, 3 fois oui. Ca résume bien notre état d’esprit là non ? Un peu …
Quand notre traditionnel bokit se pare de ces beaux habits pour festoyer la nouvelle année comme il se doit, on ne peut que …
Si vous voulez surprendre vos invités pour l’un des réveillons, n’hésitez pas une seconde à opter pour ce Parmentier de patate douce tellement …
Nous ne sommes pas certaines que vous soyez prêts pour ces petits cookies au jambon de Noël antillais et ananas, mais on vous …
On n’est absolument pas obligé de se prendre la tête pour l’apéro des fêtes de fin d’année ! Vous en doutez ? Testez …
Ah ben on ne l’avait pas encore faite celle-là ! Les rillettes de jambon de Noël antillais. Et pourquoi pas après tout ?! …
Voici sans doute l’une de mes recettes créoles préférées ! Le féroce avocat ! OMG cette préparation à base de farine de manioc …
Et c’est parti pour un nouveau challenge culinaire haut en couleurs et en soleil avec notre édition spéciale “Fruits du soleil en fête” …
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