entrée

Sûr que vous ne vous attendiez pas à cette recette de brochettes de crêpes miettes de thon au rhum. Ben oui forcément, elle vient tout juste de pointer son nez dans ma tête. Et attention pas de la manière la plus discrète !

Velouté giraumon lardons Ricotta. Vous sentez ça ? A la simple évocation de cette recette, la faim devrait déjà vous tenailler. Parce que oui, en voici une idée savoureuse et gourmande que vous aurez assurément plaisir à présenter à votre table de fête.

Prenez un peu de fraîcheur, mettez-là dans un pot, ajoutez du saumon, du concombre, de la ricotta et… des biscottes. Vous aurez alors une petite entrée délicieuse. Véridique !