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Ca vous parle le fameux Bueno de la marque Biiiiipppp ? Ca vous dit de faire comme si que ? Allez on embarque direct au paradis du chocolat et… de la noix de coco !

A la base, je voulais faire des bretzels (oui je suis accroc aux bretzels) au sel de Guérande parfumé au Paprika. Bon au final… rien ne s’est passé comme prévu…

Méssié zé dam bien bonjou ! 28 octob sé jouné international a lang é kilti kréyol.
Mesdames et messieurs bonjour ! Le 28 octobre est la journée internationale de la langue et de la culture créole.
Voilà pourquoi aujourd’hui nous faisons ce post en créole pour vous présenter le menu !

A l’occasion d’octobre rose, nous répondons à l’appel de notre copinaute Marie qui a lancé le challenge #cuisineenrose sur IG. Voici notre panna cotta regressive à la noix de coco et fraises tagada.

Imaginez un moelleux. Un moelleux au chocolat. Un moelleux au chocolat auquel on aura ajouté de la noix de coco. Un moelleux au chocolat auquel on aura ajouté de la noix de coco ET qui est vegan. Let’s go !

La voici la voilà la recette de pain au beurre antillais vegan ! Ouiiiii mi lim (la voilà) ! Donc nous disons là, que nous avons fait un pain au beurre… sans beurre par définition. On est bien d’accord ?

On vous l’avez promis : ça va swinguer dans les kitchens et dans les bermudas aussi tant qu’à faire 😉. Place à notre tout premier challenge culinaire avec pour thème… le pain au beurre martiniquais !

On fond littéralement pour les crêpes vegan ! Imaginer des crêpes sans œuf était jusque-là assez inimaginable pour moi. Et pourtant.

Vous avez demandé le petit-dèj idéal ne quittez pas… tududu… Vous avez demandé le petit-dèj idéal ne quittez pas… tududu… Allô, ici les incomparables petits pains au lait de coco, on vous écoute !