Nous ne sommes pas vegan. Non non, et on l’assume. Par contre, on est gourmandes. Alors on est curieuses ;)
Découvrir de nouvelles saveurs, des idées de substitution sympa et mettre du soleil dedans (toujours !).
Alors si ça vous dit, c’est par ici !
Et si on se faisait un goûter qui nous ramène à l’enfance tout en nous faisant voyager ? Un combo parfait à tester avec les petits humains. On les occupe et on se régale !
Imaginez un moelleux. Un moelleux au chocolat. Un moelleux au chocolat auquel on aura ajouté de la noix de coco. Un moelleux au chocolat auquel on aura ajouté de la noix de coco ET qui est vegan. Let’s go !
La voici la voilà la recette de pain au beurre antillais vegan ! Ouiiiii mi lim (la voilà) ! Donc nous disons là, que nous avons fait un pain au beurre… sans beurre par définition. On est bien d’accord ?
Cette recette de meringues vegan est assez surprenante n’est-ce pas ? Monter des blancs en neige sans… blanc d’œuf, avouez qu’il fallait y penser et que c’est sacrément ingénieux.
On fond littéralement pour les crêpes vegan ! Imaginer des crêpes sans œuf était jusque-là assez inimaginable pour moi. Et pourtant.
C’est un défi lancé par une copinaute sur Insta qui m’a poussé (vraiment pas fort) à enfin tester le crumble de patates douces au lait de coco. Et bien les amis, c’est carrément pas mal cette affaire !
Cette recette est pour tous les fans de cuisine asiatique. Nous faisons partie de la même tribu pour info !
Le Pad Thaï est un incontournable.
Aujourd’hui, festival de saveurs avec ce délicieux…mais délicieux curry de légumes. Dans notre panier, panais, courge, brocolis, pommes de terre et carottes
Si j’ai mis un peu de temps à y venir depuis, je me suis largement rattrapée. Je veux parler des graines de chia. Assurément vous succomberez vous aussi…
Sortez tongs, paréos et lunettes de soleil, parce que là, on va se la couler douce façon bord de mer. Le cadre parfait pour découvrir et déguster cette surprenante crème glacée à l’avocat.
jhgjh
