FONDANT À L’AVOCAT ET CHOCOLAT

by Joyce
Fondant à l'avocat et chocolat

Oyé oyé chers tous !
Aujourd’hui on partage le fondant des fondants, à savoir THE fondant à l’avocat et chocolat dont vous nous direz des nouvelles.
oui pour sûr vous allez l’aimer celui-ci de fondant.
Pour peu que vous aimiez l’avocat bien sûr !

LA RECETTE ANTI-GASPI… AUSSI

Si vous avez un avocat trop mûr vous pouvez faire un guacamole, bien sûr.
Mais vous pouvez aussi opter pour une recette sucrée.
C’est un peu plus original (avec tout le respect que nous devons au guacamole) et c’est aussi sans doute plus sympa à réaliser avec les petits humains.

LA RECETTE PLUS HEALTHY…AUSSI

Ici l’avocat tient le rôle de beurre. Et franchement il mériterait presque un oscar tellement il compose à la perfection.
Au duel qui sera le plus fondant, croyez-nous si vous voulez mais l’avocat pourrait très bien gagné.
À la recette la plus intéressante en termes nutritionnel, il n’y a ni photo, ni débat : l’avocat l’emporte haut la main.

Alors bien sûr, si vous mangez tous les petits fondants en une prise ou 3 par trois ou même tout au long de la journée, forcément vous serez out en terme d’attention sur votre alimentation. Et tout bénéfique que soit l’avocat, vous aurez dans tous les cas consommé bien trop de gras (hélas).

Par contre, si vous dégustez, avec amour mais modération ces petites tueries, alors vous serez au top de vos bonnes résolutions de manger mieux… tout en vous faisant mega plaisir. Que demander de plus ?!

RETOURS D’EXPÉRIENCE : ALORS CES FONDANTS À L’AVOCAT ET CHOCOLAT, FACILE OR NOT ?

Comme d’hab’ on dira !
Plus sérieusement, vous savez à quel point la facilité et idéalement la rapidité d’exécution compte pour nous.
Alors, cette recette de fondant n’échappe pas à la règle.

Si vous souhaitez transformer cette recette en petits bonheurs vegan, il vous suffit de remplacer les oeufs par de la compote de pommes. Mais pour celles et ceux qui consomment vegan, nous n’apprenons aucun scoop ici 😉

A part cela, perso je suis plutôt chocolat à 70%. Plus c’est amer, mais si on aime il ne faut pas hésiter. Cela pourrait permettre d’atténuer le goût de l’avocat tout de même présent.

That’s all !

Avant de filer, on vous rappelle que la version moelleux, que dis-je “ultra moelleux” ET vegan est disponible ici même. Enjoy !

Fondant à l'avocat et chocolat

FONDANT À L'AVOCAT ET AU CHOCOLAT

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Nb pers.: 6 Prépa: Cuisson:
Pause 200 calories 20 grams fat
Avis 3.6/5
( 21 avis )

LES 'TITES COURSES

70g de farine
80g de sucre
3 oeufs
150g de chocolat
1 avocat bien mûr
1 cs de levure chimique
Essence de vanille

LET'S GO

Laver, éplucher et mixer l’avocat.

Préchauffer votre four à 180°

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un grand bol, mélanger énergiquement le sucre et les œufs jusqu’à ce qu’ils moussent un peu.

Ajouter le chocolat fondu puis l’avocat mixé et l’essence de vanille.
Bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure puis bien mélanger à nouveau.

Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner pour 15 minutes environ.

Laissez refroidir et démouler.

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