Parfois, tout ce qu’on veut, c’est pouvoir se mettre à la fraîche sans trop d’effort. Et c’est exactement la promesse de cette salade kiwi grenade concombre et radis noir.
On pourrait se croire en totale impro mais ne vous laissez pas abuser. Elle allie habilement des notes sucrées salées pour un effet fraicheur saisissant. Fruitée et colorée, elle fera assurément partie de vos favoris de l’été.
Laissez tomber l’éventail, optez plutôt pour cette salade
LES 'TITES COURSES
2 Kiwis
2 concombres
1 grenade
1 radis noir
1 gousse d’ail
4 cs d’huile d’olive
1 cs de jus de pamplemousse
Sel
Poivre
LET'S GO
Coupez Kiwis, concombres et radis noirs en petits dés. Ajoutez les grains de grenade.
Dans un petit bol mélanger l'ail, le sel, le poivre, l'huile d'olive et le jus de pamplemousse.
Arroser la salade de cette vinaigrette.
Voilà c’est prêt.