cuisine créole

Aujourd’hui, je vous invite à faire une petite escale en Guyane ! Oui c’est important de faire voyager ses papilles. On fait un …

Et c’est comme qui dirait parti pour la préparation des fêtes de Pâques les amis ! On a bien sûr commencé par les …

Au menu du jour, je vous propose des roulés un peu spéciaux. des roulés avec du soleil dedans : des DOG SAUCE ROLLS …

Quand on a vu les bananes (fruits) au jambon de notre copinot Fred, nos papilles n’ont fait qu’un tour ! Oh mais oui …

C’est comme qui dirait bientôt Mardi gras. Cela n’aura échappé à personne et assurément pas aux plus gourmandes. On démarre (presque) en douceur…

Vous n’avez pas encore goûté aux dombrés ? Vous avez goûté mais finalement ces boulettes de farine et eau n’ont pas affolé vos …

Parce que parfois, ce qui vous ferait vraiment du bien, là tout de suite, c’est un repas préparé par maman. Alors voilà : Salade …

Nous voici à la veille de chandeleur (oui déjà !). Donc devinez. En renégats que nous sommes, nous allons faire différent de tout …

Si un voyage express sous les Tropiques vous tente et si comme moi vous aimez le sucré-salé, vous allez adorer cette recette anti-gaspi.

[RECETTE EN FRANÇAIS ET EN CRÉOLE] Alors un petit voyage sous les Tropiques pour le goûter ou le petit-déjeuner ça vous dit ? …