On vous l’avez promis : ça va swinguer dans les kitchens et dans les bermudas aussi tant qu’à faire 😉. Place à notre …
cuisine créole
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Embarquement immédiat pour l’apéro ! Destination le soleil avec ces rillettes de maquereau à l’avocat so miaaaam !
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C’est un défi lancé par une copinaute sur Insta qui m’a poussé (vraiment pas fort) à enfin tester le crumble de patates douces …
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Bien énervé on pourrait presque l’appeler un pina colada brea. Mais on est calme, zen même. Et clairement c’est l’ananas qui s’impose ici. …
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Aujourd’hui, festival de saveurs avec ce délicieux…mais délicieux curry de légumes. Dans notre panier, panais, courge, brocolis, pommes de terre et carottes
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Ah la la le pain au beurre… Ah la la la la le pain perdu… Ah la la la la la les bananes …
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Ahhhh le dombré !!! mais kézako ? Je m’adresse ici à celles et ceux qui n’en ont pas eu dans leur biberon ou qui n’ont …
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Par ici aussi je crois qu’il y a une team. On est d’accord qu’elle existe la team accras n’est-ce pas ? Et je …
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Le pain au beurre est une spécialité martiniquaise, largement démocratisée pour sévir presque autant en Guadeloupe. Pendant longtemps, c’était l’incontournable de l’after pour …
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Les classiques tempura sont ici tropicalisés avec les ouassous, la pâte bien épicée et sa petite sauce très antillaise sur les bords.