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Ce matin pour commencer du bon pied, séance mini crêpes pour un réveil gourmand.
La recette, sûr, vous la connaissez déjà. Mais au cas où, je vous laisse mon pense-bête de « crêpe facile à ma façon » juste là
LES 'TITES COURSES
150 g de farine
2 œufs
20 cl de lait tiède
1 cs de rhum ambré
25 g de beurre fondu
1 pincée de sel
1 cs de sucre
1 zeste de citron vert
LET'S GO
Dans un saladier, tamisez la farine puis mélangez au fouet tous les ingrédients. Puis laissez poser la pâte quelques instants avant de l’utiliser.
Cette pâte peut être utilisée avec des garnitures sucrées mais aussi salées.
A vos poêles !
jhgjh