MOUSSE AU CHOCOLAT RHUM CITRON VERT

by Joyce
mousse au chocolat rhum et citron vert

Les mots nous manquent un peu mais… on va quand même vous parler de cette mousse au chocolat rhum citron vert. Etes-vous prêts ? Pas sûr…

mousse au chocolat rhum et citron vert

MOUSSE CHOCOLAT RHUM CITRON VERT

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Nb pers.: 4 Prépa:
Pause 200 calories 20 grams fat
Avis 5.0/5
( 1 avis )

LES 'TITES COURSES

1 tablette de chocolat
4 œufs
1 cs de sucre de canne
Le zeste d’1 citron vert
1 bouchon de rhum
Cannelle

LET'S GO

Faire fondre le chocolat.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Mélanger les jaunes avec le sucre.
Ajouter le citron vert, le rhom et un peu de cannelle.

Monter les blancs en neige.

Intégrer au mélange jaune + sucre délicatement.

Réserver au frais 2 à 4h.

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