Certains desserts portent en eux la définition même de la tentation. Ce fondant au chocolat en est clairement un pur exemple.
En d’autres termes, inutile d’essayer de lutter. Sauf à ne pas aimer le chocolat – et même ça n’est pas gage de sécurité – aucune chance d’échapper à l’attraction dévorante de cette gourmandise.
Vous êtes prévenus !
La recette à ne pas mettre entre toutes les mains est juste là
LES 'TITES COURSES
220 g de chocolat noir
4 œufs
80 g de farine
150 g de sucre
180 g de beurre salé
1 pincée de fleur de sel
LET'S GO
Préchauffez le four à 200°
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes.
Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre.
Ajoutez ensuite la farine, le chocolat et le beurre fondus.
Mélangez l’ensemble.
Beurrez le moule. Versez la préparation et saupoudrez un peu de fleur de sel.
Enfournez pour 20mn.
Pour un résultat ultra coulant, en mode « Real Lava Cake », laissez cuire seulement 15 mn.
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