fusion food

Inutile de se perdre plus longtemps en tergiversations, ce tiramisu du soleil et mendiants exotiques est de fait, la solution. Mais la solution …

Aujourd’hui, je vous invite à faire une petite escale en Guyane ! Oui c’est important de faire voyager ses papilles. On fait un …

Voici une idée bien sympathique pour ceux qui n’aiment pas le poisson cru ou qui pendant une période donnée ne peuvent pas en …

Bien le bonjour komesseuses et komesseurs, Aujourd’hui, je vous propose un détour par le Japon, pour l’inspiration et direction ma cuisine, pour l’exécution. …

Parés pour une virée en mer ? Hissons la grand-voile, au menu du jour une savoureuse et très exotique recette de moules marinières …

Et bing c’est bientôt l’Epiphanie ! Et bang on a fait des galettes ! Et badaboum on a mis du soleil dedans ! …

Une igname, du foie gras et du rhum vieux. Vous voyez le tableau ou pas ? Avec cette jolie recette où se mèlent …

Que diriez-vous de varier les plaisirs en optant pour les gaufres salées. Pour les gaufres salées… avec du soleil dedans bien évidemment !

A la base, je voulais faire des bretzels (oui je suis accroc aux bretzels) au sel de Guérande parfumé au Paprika. Bon au …

Oh la la vous vous souvenez des barquettes à la confiture ? Mais oui, les chatons ! Et bien vous savez quoi ? …