L’apéro du week-end se profile et il va falloir composer avec ce qu’il y a dans les placards. Mission du jour, réaliser des petits crackers maison.
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On aurait pu la faire au chocolat, comme beaucoup. C’est déjà bien non au chocolat ? Mais vraiment ce petit rayon de soleil en plus, on avait terriblement envie de le tester. Et c’est comme ça qu’est nait notre babka à la goyave. Youpi !
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Ce dessert a été réalisé sans trucages et en conditions extrêmes et estampillé “recette fond de placard” !
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Comme une envie de s’évader un peu. Escale épicée avec un onctueux et tellement savoureux curry de poulet et butternut au lait de coco.
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Et si aujourd’hui on se mettait au VERT ! Au programme, green smoothie. Vous en avez entendu parler ?
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Le smoothie bowl c’est quand même le bon plan du matin.
Celui-ci est à la passion et pitaya.
De quoi adorer sortir du lit ! -
L’incontournable des tables d’été, des apéros entre amis et des jours de flemme, le cake se fait la part belle dans nos cuisines. Aujourd’hui : Cake jambon olive.
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Vous savez à quel point on aime le soleil ? Surtout dans nos recettes !
Et quand il s’agit de donner du pep’s à vos matins et bien nous sommes toujours là.
Du pep’s à la noix de coco et aux bananes (des Antilles bien sûr, encore et toujours)
Je prends ma petite plume pour vous parler d’un incontournable hyper sympa à ensoleiller. -
Pour démarrer du bon pied, commençons la semaine sur une note douce et crémeuse…. Today, Risotto Verde.
La recette, c’est juste là -
Les classiques tempura sont ici tropicalisés avec les ouassous, la pâte bien épicée et sa petite sauce très antillaise sur les bords.