L’anti-gaspi c’est pas une tendance, c’est une volonté.
On aime autant cuisiner qu’on déteste gaspiller. Et vous ?
Pourtant, il y a de plus en plus d’astuces pour recycler un fruit trop mûr, un yaourt qui vous regarde avec détresse dans votre réfrigérateur.
On pourrait avoir un reste de babka. Au détour d’un malentendu. Et il se trouve qu’elle aurait un peu séchée. Imaginons hein ;). …
A tester absolument. A tester absolument. A tester absolument. On va essayer d’être plus claires, okazou : A tester ab-so-lu-ment. Bon bah vous …
Et c’est comme qui dirait parti pour la préparation des fêtes de Pâques les amis ! On a bien sûr commencé par les …
Purée vitelotte et éclats de butternut façon crème glacée, ça vous plairait ? De belles pommes de terre violette, de la courge butternut …
Que se racontent un risotto et un avocat qui se rencontrent ? Des histoires de risotto à l’avocat peut-être ? C’est nul dit …
Oh mais quand on a vu les poires pochées du copinot Medj, nos papilles n’ont fait que 100 tours ! Oui il faut …
Quand on a vu les bananes (fruits) au jambon de notre copinot Fred, nos papilles n’ont fait qu’un tour ! Oh mais oui …
Saint-Valentin quand tu nous tiens ! A nous le chocolat (la bonne excuse). A nous la décadence (besoin d’excuse ?). On se la …
Oh la la il faut qu’on parle de ça ! Il faut absolument qu’on parle de ces beignets de banane au lait de …
C’est comme qui dirait bientôt Mardi gras. Cela n’aura échappé à personne et assurément pas aux plus gourmandes. On démarre (presque) en douceur…
jhgjh
