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PETITES RECETTES DE TOUS LES JOURS AVEC DU SOLEIL DEDANS.
Auteur

Joyce

Joyce

Hello, moi c'est Joyce. L'autre du duo ! Antillaise (têtue) et fière de l'être, je me nourris autant de défis que de plaisir à faire plaisir. La cuisine est l'un des meilleurs moyens que je connaisse de donner, avec sincérité. C'est sans doute pour cela qu'après avoir passé le plus clair de ma vie à dire "Je n'aime pas cuisiner, encore moins pâtisser et je suis une quiche en photographie" j'ai fini par créer un blog de cuisine avec plein de photos ! On ne se refait pas...

  • ANTI-GASPISALÉSVÉGAN

    CRUMBLE DE PATATE DOUCE POIS CHICHES

    by Joyce 09/09/2020
    by Joyce 09/09/2020

    C’est un défi lancé par une copinaute sur Insta qui m’a poussé (vraiment pas fort) à enfin tester le crumble de patates douces au lait de coco. Et bien les amis, c’est carrément pas mal cette affaire !

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  • PETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSUCRÉS

    PETITS PAINS AU LAIT DE COCO

    by Joyce 07/09/2020
    by Joyce 07/09/2020

    Vous avez demandé le petit-dèj idéal ne quittez pas… tududu… Vous avez demandé le petit-dèj idéal ne quittez pas… tududu… Allô, ici les incomparables petits pains au lait de coco, on vous écoute !

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  • PETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSUCRÉS

    PANCAKES CHOCOLAT BANANE

    by Joyce 05/09/2020
    by Joyce 05/09/2020

    En ce jour aussi spécial que celui d’avant (chaque jour est spécial nan ?), j’offre ma tournée de pancakes chocolat banane. Alors c’est comment ?

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  • BALADES GOURMANDES

    CHEZ MUMU AU MARCHÉ DE SAINTE-ANNE

    by Joyce 04/09/2020
    by Joyce 04/09/2020

    Aujourd’hui, je vous emmène chez Mumu, en Guadeloupe !
    L’est sympa Mumu. Et surtout elle a un talent sans pareil pour composer des mix d’épices magnifiquement savoureux.

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  • SALÉSVÉGAN

    PAD THAÏ VEGAN AU TEMPEH

    by Joyce 03/09/2020
    by Joyce 03/09/2020

    Cette recette est pour tous les fans de cuisine asiatique. Nous faisons partie de la même tribu pour info !
    Le Pad Thaï est un incontournable.

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  • ANTI-GASPISUCRÉS

    ANANAS BREAD, THE RECETTE

    by Joyce 02/09/2020
    by Joyce 02/09/2020

    Bien énervé on pourrait presque l’appeler un pina colada brea. Mais on est calme, zen même. Et clairement c’est l’ananas qui s’impose ici. Voici l’ananas bread réalisé en live en Guadeloupe.

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  • BOISSONS

    JUS DE BISSAP

    by Joyce 01/09/2020
    by Joyce 01/09/2020

    Un jour j’ai eu l’occasion de découvrir le jus de bissap au détour d’un arrêt dans un resto africain parisien. Et ce fut une révélation ce jus ! Vous connaissez ?

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  • SUCRÉS

    MINI COOKIES COCO CHOCOLAT

    by Joyce 01/09/2020
    by Joyce 01/09/2020

    Hello, hello, c’est jour de mini cookies coco choco ! Avez-vous déjà tenté les cookies au chocolat ET coco.
    En tant que membre active de la team #cocoforever je ne saurais que trop vous recommander de tenter cette saveur.

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  • SALÉS

    SALADE VERMICELLES DE RIZ

    by Joyce 31/08/2020
    by Joyce 31/08/2020

    Aujourd’hui on se laisse tenter par cette salade aux saveurs d’Asie : une salade de vermicelles rouleaux de printemps

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  • PETIT-DÉJEUNER/BRUNCH

    PAIN AU BEURRE PERDU À LA BANANE

    by Joyce 31/08/2020
    by Joyce 31/08/2020

    Ah la la le pain au beurre… Ah la la la la le pain perdu… Ah la la la la la les bananes caramélisées. Ca sonne comme un refrain matinal empreint de regret de ne pouvoir s’offrir ces petites douceurs là tout de suite.

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