C’est un défi lancé par une copinaute sur Insta qui m’a poussé (vraiment pas fort) à enfin tester le crumble de patates douces au lait de coco. Et bien les amis, c’est carrément pas mal cette affaire !
Joyce
Joyce
Hello, moi c'est Joyce. L'autre du duo ! Antillaise (têtue) et fière de l'être, je me nourris autant de défis que de plaisir à faire plaisir. La cuisine est l'un des meilleurs moyens que je connaisse de donner, avec sincérité. C'est sans doute pour cela qu'après avoir passé le plus clair de ma vie à dire "Je n'aime pas cuisiner, encore moins pâtisser et je suis une quiche en photographie" j'ai fini par créer un blog de cuisine avec plein de photos ! On ne se refait pas...
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Vous avez demandé le petit-dèj idéal ne quittez pas… tududu… Vous avez demandé le petit-dèj idéal ne quittez pas… tududu… Allô, ici les incomparables petits pains au lait de coco, on vous écoute !
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En ce jour aussi spécial que celui d’avant (chaque jour est spécial nan ?), j’offre ma tournée de pancakes chocolat banane. Alors c’est comment ?
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Aujourd’hui, je vous emmène chez Mumu, en Guadeloupe !
L’est sympa Mumu. Et surtout elle a un talent sans pareil pour composer des mix d’épices magnifiquement savoureux. -
Cette recette est pour tous les fans de cuisine asiatique. Nous faisons partie de la même tribu pour info !
Le Pad Thaï est un incontournable. -
Bien énervé on pourrait presque l’appeler un pina colada brea. Mais on est calme, zen même. Et clairement c’est l’ananas qui s’impose ici. Voici l’ananas bread réalisé en live en Guadeloupe.
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Un jour j’ai eu l’occasion de découvrir le jus de bissap au détour d’un arrêt dans un resto africain parisien. Et ce fut une révélation ce jus ! Vous connaissez ?
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Hello, hello, c’est jour de mini cookies coco choco ! Avez-vous déjà tenté les cookies au chocolat ET coco.
En tant que membre active de la team #cocoforever je ne saurais que trop vous recommander de tenter cette saveur. -
Aujourd’hui on se laisse tenter par cette salade aux saveurs d’Asie : une salade de vermicelles rouleaux de printemps
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Ah la la le pain au beurre… Ah la la la la le pain perdu… Ah la la la la la les bananes caramélisées. Ca sonne comme un refrain matinal empreint de regret de ne pouvoir s’offrir ces petites douceurs là tout de suite.