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PETITES RECETTES DE TOUS LES JOURS AVEC DU SOLEIL DEDANS.
Auteur

Joyce

Joyce

Hello, moi c'est Joyce. L'autre du duo ! Antillaise (têtue) et fière de l'être, je me nourris autant de défis que de plaisir à faire plaisir. La cuisine est l'un des meilleurs moyens que je connaisse de donner, avec sincérité. C'est sans doute pour cela qu'après avoir passé le plus clair de ma vie à dire "Je n'aime pas cuisiner, encore moins pâtisser et je suis une quiche en photographie" j'ai fini par créer un blog de cuisine avec plein de photos ! On ne se refait pas...

  • SUCRÉS

    COOKIES CARAMEL BEURRE SALÉ

    by Joyce 29/10/2020
    by Joyce 29/10/2020

    Aujourd’hui on vous propose des cookies cœur caramel beurre salé. Oui c’est bien ça : une double tuerie en règle. Après tout de temps en temps hein…

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  • APÉRO

    BROCHETTES DE OUASSOUS CHORIZO ANANAS

    by Joyce 28/10/2020
    by Joyce 28/10/2020

    Méssié zé dam bien bonjou ! 28 octob sé jouné international a lang é kilti kréyol.
    Mesdames et messieurs bonjour ! Le 28 octobre est la journée internationale de la langue et de la culture créole.
    Voilà pourquoi aujourd’hui nous faisons ce post en créole pour vous présenter le menu !

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  • BALADES GOURMANDES

    CHALLENGE CULINAIRE #1 PAIN AU BEURRE

    by Joyce 26/10/2020
    by Joyce 26/10/2020

    Retrouvez ici la rétrospective de notre tout premier challenge culinaire. Le thème pour cette édition inédite : le pain au beurre. On s’est bien amusé !

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  • SUCRÉS

    PETITS SABLÉS CONFITURE GWOZEY PÉYI

    by Joyce 25/10/2020
    by Joyce 25/10/2020

    En exclusivité intergalactique, voici l’une des premières recettes testées pour nos préparatifs de Noël. Oui déjà ! On teste, on réfléchit, on re-teste, on shoote et là on démarre par des petites douceurs…

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  • APÉROSALÉS

    BABKA À LA CHIQUETAILLE DE MORUE

    by Joyce 24/10/2020
    by Joyce 24/10/2020

    On a pris de la chiquetaille de morue (chiktay) et on l’a mise dans une babka. Oui oui, on a fait ça. Et vous savez quoi ? Ben c’est une tuerie !

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  • APÉROBOISSONS

    MOJITO CHAMPAGNE (ou mojito royal)

    by Joyce 23/10/2020
    by Joyce 23/10/2020

    Le 18 octobre, il parait que c’est la journée du champagne. Vous vous doutez bien qu’il ne nous en aura pas fallu beaucoup plus pour sortir la verrerie du dimanche. Et puis le citron, et la menthe aussi. Et… tant qu’on y était le rhum 😉 Tchin-tchin

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  • APÉRO

    CRACKERS FLEUR DE SEL PIMENT DE CAYENNE

    by Joyce 20/10/2020
    by Joyce 20/10/2020

    C’est ma 2ème crackers party yeahhh ! On vous partage nos crackers au sel de Guérande et piment de Cayenne. Y a pas plus facile pour épater les copains à l’apéro.

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  • PETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSALÉS

    BEURRE CRÉOLE (BÈ KRÉYOL)

    by Joyce 19/10/2020
    by Joyce 19/10/2020

    [RECETTE EN FRANÇAIS ET EN CRÉOLE]
    Hello amis du beurre ! Oui j’ai hésité avec « amis beurrés » mais cela aurait pu porter à confusion ! Mesdames et Messieurs, voici le beurre créole…

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  • PETIT-DÉJEUNER/BRUNCHSUCRÉSVÉGAN

    BARRES CÉRÉALES COCO BANANE

    by Joyce 18/10/2020
    by Joyce 18/10/2020

    Des céréales, de la banane, du coco, et plein de fruits secs. Le tout en barre. Des barres de bonheur en somme. Et avec du soleil dedans en prime ! What else ?

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  • SUCRÉS

    CRUMBAR COCO AUX FIGUES

    by Joyce 17/10/2020
    by Joyce 17/10/2020

    Dans la série WTF je demande la double couche de crumble alias le crumbar ! Toujours adeptes du “quand on aime on ne compte pas, on décline 2 top miam avec le crumble et la figue. Let’s go !

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