Le 18 octobre, il parait que c’est la journée du champagne. Vous vous doutez bien qu’il ne nous en aura pas fallu beaucoup plus pour sortir la verrerie du dimanche. Et puis le citron, et la menthe aussi. Et… tant qu’on y était le rhum 😉 Tchin-tchin
Joyce
Joyce
Hello, moi c'est Joyce. L'autre du duo ! Antillaise (têtue) et fière de l'être, je me nourris autant de défis que de plaisir à faire plaisir. La cuisine est l'un des meilleurs moyens que je connaisse de donner, avec sincérité. C'est sans doute pour cela qu'après avoir passé le plus clair de ma vie à dire "Je n'aime pas cuisiner, encore moins pâtisser et je suis une quiche en photographie" j'ai fini par créer un blog de cuisine avec plein de photos ! On ne se refait pas...
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C’est ma 2ème crackers party yeahhh ! On vous partage nos crackers au sel de Guérande et piment de Cayenne. Y a pas plus facile pour épater les copains à l’apéro.
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[RECETTE EN FRANÇAIS ET EN CRÉOLE]
Hello amis du beurre ! Oui j’ai hésité avec « amis beurrés » mais cela aurait pu porter à confusion ! Mesdames et Messieurs, voici le beurre créole… -
Des céréales, de la banane, du coco, et plein de fruits secs. Le tout en barre. Des barres de bonheur en somme. Et avec du soleil dedans en prime ! What else ?
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Dans la série WTF je demande la double couche de crumble alias le crumbar ! Toujours adeptes du “quand on aime on ne compte pas, on décline 2 top miam avec le crumble et la figue. Let’s go !
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Envie de gaufres salées ? In love de patate douce ? Rassurez-vous, vous êtes tout ce qu’il y a de plus humain ;). Voyage des papilles avec nos gaufres de patate douce bien épicées. Comme au pays…
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On voyage encore et encore mais cette fois on file vers l’Asie avec l’incontournable et simplissime riz cantonais. Un bocal de petits pois entamé a été l’occasion de refaire cette recette à laquelle on ne pense pas si souvent finalement.
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Oyé Oyé, ayé ayé ! Je l’ai enfin trouvé. Oui j’ai trouvé mon graal ! Ma recette de cheese naans ou naans au fromage si vous préférez. Bientôt, je serai experte en naanologie. Et vous ?
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A l’occasion d’octobre rose, nous répondons à l’appel de notre copinaute Marie qui a lancé le challenge #cuisineenrose sur IG. Voici notre panna cotta regressive à la noix de coco et fraises tagada.
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Ca fond, c’est à l’avocat, c’est au chocolat. C’est le fondant à l’avocat et au chocolat ! Sans tous ces indices, pas certaines que vous auriez deviné ;). Envie de tester ? C’est par ici que ça se passe…